Nilüfer Belediyesi, Ramazan ayı süresince ilçe genelindeki fırın, pastane ve unlu mamul üreticilerine yönelik denetimlerini arttırdı.
Gıda Güvenliği ve Hijyen Ön Planda
Belediye ekipleri, gıda güvenliği kapsamında işletmelerde kapsamlı denetimler gerçekleştirdi. Denetimler sırasında, işletmelerin ruhsat uygunluğu, üretim alanlarının hijyen koşulları, depolama standartları ile iş sağlığı ve güvenliği uygulamaları detaylı şekilde incelendi.
İmalathane ve personel alanlarında yapılan kontrollerde, çalışanların hijyen kurallarına uyup uymadığına da özel önem verildi.
Ürün Gramajı ve Etiket Kontrolleri
Satışa Sunulan Ürünlerde İnceleme
Pide ve ekmek başta olmak üzere satışa sunulan ürünlerin gramaj uygunluğu, fiyat etiketleri ve paketli ürünlerin son kullanma tarihleri kontrol edildi. Ayrıca, işletmelerin faaliyet alanı dışına çıkıp çıkmadığı da denetlendi.
Mevzuata aykırı durum tespit edilen işletmeler hakkında tutanak düzenlenerek gerekli idari işlemler başlatıldı.
350’den Fazla İşletmede Denetim
Nilüfer Belediyesi’nin halk sağlığını önceleyen denetim yaklaşımı, Ramazan boyunca ilçe genelindeki 350’nin üzerindeki işletmede aralıksız sürecek.
Hijyen, saklama ve muhafaza koşullarına özen gösteren işletmelere teşekkür edilirken, hem üreticilerin hem de tüketicilerin bilinçli ve sorumlu davranmasının gıda güvenliği için temel olduğu vurgulandı.
Denetimlerden Kareler
Fotoğraf Galerisi
