zürihbet bombabet paris sportif quebec paris sportif quebec paris sportif quebec paris sportifs hors arjel paris sportifs hors arjel paris sportifs en Italie paris sportifs en Italie paris sportifs sans vΩrification paris sportifs sans vΩrification paris sportifs sans vΩrification paris sportifs au Luxembourg paris sportifs au Luxembourg paris sportifs au Luxembourg sites de paris anglais sites de paris anglais meilleur site de pari sportif international parier courses de chiens parier courses de chiens parier sur le football parier sur le football parier sur les cartons parier sur les cartons parier sur le nombre de tirs parier sur le nombre de tirs sites de paris sportifs russes sites de paris sportifs russes jetx aviator aviator jeux de poulet jeux de poulet jeux de poulet jeux de poulet jeux de poulet paris sportif esport paris sportif esport paris sportif tennis casino en ligne france casino en ligne france meilleur casino en ligne casino roulette en ligne casino roulette en ligne evolution casino en ligne evolution casino en ligne casino bonus sans depot casino bonus gratuit casino bonus gratuit bookmaker hors arjel bookmaker hors arjel casino roulette astuce casino roulette astuce ile de casino casino en ligne argent reel casino en ligne argent reel les chevaux les plus jouΩs les chevaux les plus jouΩs plinko casino plinko casino aviator jeux jeux du penalty argent jeux du penalty argent mystake chicken mystake chicken sweet bonanza gate of olympus tableau blackjack tableau blackjack tableau blackjack yonibet français paris sportif moto gp paris sportif moto gp meilleurs site de pari sportif liste cote match francaise des jeux parions sport parions sport comment jouer verification gain loto meilleur application sport roulette en ligne gratuite blackjack regle roulette hasard monopoly live monopoly live jouer au keno en ligne keno astuce crazy time live altıncasino crazy time live application casino argent rΩel application casino argent rΩel application casino argent rΩel spin gratuit palazzocasino palazzocasino palazzocasino rocksroyalbet betbigo holleycasino jeux gratuit casino jeu de casino gratuit jeux gratuits sans inscriptions casino legal france casino legal france blackjack en ligne parie sportif en ligne parie sportif en ligne cote courses hippiques paris hippiques en ligne sites paris sportifs pmu cotes jeux d'argent avion meilleurs bonus paris sportifs paris sur le volley-ball paris sur le volley-ball code promo mystake yonibet connexion mini jeux en ligne blackjack gratuit machine Î sous gratuite sans tΩlΩchargement casino en ligne fiable jeux gratuits sans telechargement tours gratuits casino tours gratuits casino jeu casino en ligne video poker en ligne casino en ligne gratuit casino en ligne gratuit casino en ligne gratuit poker en ligne gratuit poker en ligne gratuit nouveau casino en ligne nouveau casino en ligne yonibet en france comment jouer loto hilbet piabet betticket jetx jeux ajaxbet betradar finalbahis vegasslot vegasslot vegasslot vegasslot casinomhub ajaxbet ajaxbet sahnebet jeux du poulet demo casino en ligne honnete casino pour francais portobet buzbahis lirabet tulipbet lirabet masterbetting masterbetting pusulabet dinamobet dinamobet betradar betradar meilleur site casino en ligne francais w88 casipol casino en ligne français 2024 casino siteleri jeux du penalty argent betovis limrabet romabet betonred betvole betmatik mostbet almanbahis casivera faffbet bahisram kalebet betandyou pinup asyabahis casinoper neyine bexbet betfury promo code elenorbet mislibet betibom cresus casino gratuit wild sultan wild sultan vip madnix casino mon compte winoui avis magical spin magical spin avis magical spin avis magical spin avis 50 free spins magical spin azur casino avis lucky8 lucky8 se connecter betify betify retrait casino joka connexion jackpot bob casino bonus sans dΩpδt lucky8 interdit en france betify connexion moi casino en ligne jackpot bob inscription amon casino retrait casino joka inscription lucky31 application restbet üyelik betboo üyelik süperbahis üyelik sultanbet üyelik roketbet üyelik leonbet üyelik leonbet üyelik leonbet üyelik wild sultan retrait cresus casino free spin code promo cresus casino winoui casino bonus sans dΩpδt winoui casino français winoui application süpertotobet üyelik truvabet betsat üyelik pinup üyelik maslakcasino

Nilüfer’de Toprak Ana Günü kutlandı

Kategoride Diğer

İyi, adil ve temiz gıdayı savunan Slow Food hareketinin başlattığı 10 Aralık Toprak Ana Günü, Nilüfer’de kutlandı. Toprağın önemine dikkat çekilen etkinlikte konuşan Nilüfer Belediye Başkanı Turgay Erdem, yerel sürdürülebilir üretim ve tüketimin önemine dikkat  çekti.

BURSA – Toprağın, bereketin, atalık tohumun, geleneksel üretimin ve yerel yemek kültürünün günü olan Toprak Ana Günü, Nilüfer’de  Karaman Dernekler Yerleşkesi’nde düzenlenen etkinlikle kutlandı. Toprak Ana Günü etkinliğine, Nilüfer Belediye Başkanı Turgay Erdem, Nilüfer Kent Konseyi Başkanı Neslihan Binbaş, çiftçiler ve vatandaşlar  katıldı. Toprak Ana Günü’de konuşmalardan önce katılımcılara Nilüfer Kent Bostanları’nda yetişen pazıdan yapılan sütlü çorba ve Anadolu ekmeklerinden ikram edildi.

Açılış konuşmasını yapan Nilüfer Kent Konseyi Başkanı Neslihan Binbaş, toprağın yaşam için önemine değindi. Toprak Ana’nın yaşamın, gıdanın ve öğrenmenin kaynağı olduğunu ve iyi yaşam için ihtiyaç duyulan her şeyi sağladığını ifade eden Binbaş, “İnsan haklarını garanti altına almak için Toprak Ana ve tüm varlıkların haklarını tanımak ve savunmak gerektiğini; bunu yapan kültürlerin, uygulamaların ve yasaların var olduğunu söylüyoruz. İklim değişikliğine ve Toprak Ana üzerinde tehditlere neden olan yapıların ve sistemlerin dönüşümü için belirleyici, kolektif eylemlerde bulunmanın aciliyetinin bilincindeyiz” diye konuştu.

Nilüfer’de yaşanan sorunların çözümü için alternatif kolektif dayanışmayı örgütleyerek, yeni modeller oluşturma çabası içinde olduklarını ifade eden Binbaş, Nilüfer Kent Konseyi’nin çalışmalarından örnekler verdi.

Nilüfer Belediye Başkanı Turgay Erdem de yaptığı konuşmada, bütün dünyanın iklim krizi ve ona bağlı olarak gelişecek bir gıda krizinden söz ettiği dönemde herkesin toprağın ve üretimin kıymetini daha iyi anladığına vurgu yaptı.

Toprak Ana Günü’nün dünyada yaşayan herkesi bekleyen sorunları fark etmek ve sağlıklı beslenme alışkanlıklarına dikkat çekmek açısından önemli bir gün olduğunu söyleyen Başkan Erdem, geleneksel üretim ve  geleneksel beslenme biçimlerinden uzaklaşıldığı için sorunlar yaşandığını belirtti. Fast food gibi yanlış beslenme alışkanlıklarının yaygınlaşması sonucu obezite, diyabet gibi sağlık sorunlarının çok yaygınlaştığını belirterek bunlarla baş etmek için Nilüfer Belediyesi olarak neler yaptıklarını şöyle anlattı:  “Hibrit tohum dayatmasına karşı ata tohumlarına sahip çıkmaya çalışıyoruz.  Sağlıklı gıdayı herkes için erişilebilir kılmaya çalışıyoruz. Çocuklarımızı toprakla ve tarımsal üretimle tanıştırmaya çalışıyoruz. Kent insanını bile balkon tarımına yönlendiriyoruz. Yerel ekosistem özelliklerini korumayı önemsiyoruz.

Geleneksel ve yerel beslenme biçimlerini ve kadın derneklerinin bu üretimlerini destekliyoruz.”

Açılış konuşmalarının ardından Nilüfer Belediyesi Kırsal Alan Koordinatörü Arca Atay,  Toprak Ana Günü’nün önemini anlattı.  Atay,  “Toprak Ana Günü, gıdamızı üreten toprağın, suyun  ve tarımın önemini kavrayan, onların  sürdürülebilir kullanım ve üretimini destekleyen, tarımdaki endüstriyel girişime ve yemek kültürlerinin standartlaşmasına teslim olmayı reddedenlerin günüdür” dedi.

Neden yerel üretim ve yerel ürünlerin tercih edilmesi gerektiğini de anlatan Atay,  “Yerel ürünler, yerel tohumlarla üretilirse daha anlamlı, daha sağlıklı daha besleyici olurlar. Yerel tohum, o bölge iklim ve coğrafyasına onlarca, yüzlerce yılda uyum sağlamış, bitkisel hastalık ve zararlılara karşı belli oranda direnç kazanmış çeşitlerdir” dedi.

Toprak Ana Günü’nde,  üç kuşaktır ekmek üretimi yapan ve ekmek üretiminin eğitimlerini de veren Hakan Doğan ile Anadolu’da ekmek yolculuğuna da çıkıldı. Geleneksel yöntemlerle ekmek yapımını anlatan Doğan, unsuz mayasız ekmek yaptı.  

- REKLAM -
Son Haberler

Diğer Haberler